Plateau di cruditè di mare
Carpaccio di tonno al pepe rosa
Mozzarella di bufala con prosciutto crudo
Insalata di gamberi primavera
Polpo caldo con patate e cannellini
Spaghetti alle vongole veraci e bottarga
Cavatelli Lucani ai funghi porcini e salsiccia
Paccheri al tonno fresco e pistacchio
Linguine al cartoccio
Gran fritto misto di pesce con zucchine e carciofi
Filetto di manzo al gorgonzola
Treccia di spigola all'aceto balsamico
Filetto di tonno scaloppato con semi di papavero
Cotoletta alla milanese vestita
Tiramisù
Crema catalana
Cannolo
Tortino al cioccolato
Profitterols
Cassatina
Millefoglie